Aperol Spritz: історія, рецепти, популярність і нова тераса в Києві

Історія Aperol Spritz

Aperol Spritz — один з найвідоміших коктейлів у світі. Його історія почалася у 1919 році у місті Падуя, Італія, коли брати Барб’єрі створили аперитив Aperol. Справжній прорив коктейль отримав у 1950-х роках, коли його рецепт у поєднанні з просекко і содовою водою став символом легких літніх вечорів.

Різновиди Aperol Spritz

Найпопулярніша класика:

• 3 частини просекко

• 2 частини Aperol

• 1 частина содової води

• Лід і часточка апельсина

Також існують варіації з ігристим вином, шампанським, грейпфрутовим соком чи навіть з полуницею та базиліком. Але незмінним залишається одне — це свіжість і апетитна гіркувато-солодка нота, яка робить Spritz таким унікальним.

Чому Aperol Spritz такий популярний?

Цей коктейль став справжнім символом літа, вечірок на дахах і релаксу після роботи. Його унікальний смак, фотогенічний вигляд і легкість роблять його улюбленцем серед мілленіалів та фанатів італійської культури.

Відкриття тераси Mercato & Aperol у Gulliver

Гарна новина для всіх фанатів Aperol Spritz у Києві — на 5-му поверсі ТРЦ Gulliver відкрилася тераса Mercato & Aperol!

Mercato & Aperol — це:
Свіжі коктейлі з Aperol
Італійська кухня від Mercato Italiano
Вражаючий вид на місто Київ

Ідеальне місце для затишних буднів та яскравих вихідних.

Працюємо щодня з 12:00 до 21:30.
Чекаємо на вас у самому серці столиці!